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Les rendez-vous et formations du Collectif des festivals

Toute l’année, le Collectif organise des rencontres thématiques et des formations à destination des organisateurs de festivals de Bretagne.
Certaines formations sont payantes pour les professionnel·e·s (avec possibilité de prise en charge par votre OPCO).
Les rencontres professionnelles (ateliers, temps d’échanges…) sont toutes gratuites.

Le Collectif des festivals propose également une formation Mobiliser toute l’équipe du festival sur le développement durable en interne, au sein de votre structure. En savoir plus.

► Télécharger le programme 2019 – 2020 en pdf (pour les festivals non-adhérents)

► Consulter les comptes-rendus 

  • Catégories
    Rencontres ouvertes
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    Accessibilité atelier bilan carbone camping communication concentration DD déchets déplacements développement durable éco-communication économie circulaire énergie évaluation formation gaspillage alimentaire gouvernance Management numérique prévention réduction des risques restauration RH RSO secteur culturel Sensibilisation toilettes sèches transition énergétique Transports tri utilité sociale Vaisselle zéro déchet zéro déchets
Agenda
Agenda
Mois
Semaine
janvier 2020 Jan 2020
Tout plier Tout déplier
Jan
30
jeu
Choisir la vaisselle pour la restauration de mon événement : obligations et solutions
Billets
Jan 30 @ 9 h 30 min – 17 h 00 min

Atelier organisé avec le CROS Bretagne
Rennes (35)

Lavable, compostable, recyclable, réutilisable, … pas facile de s’y retrouver dans les différents types de vaisselle, d’autant plus si l’on étudie leur impact environnemental global : provenance, procédé de fabrication, utilisation de la ressource en eau, création de déchets et filière de valorisation. Par ailleurs le contexte législatif évolue : plusieurs objets plastiques à usage unique seront interdits à la vente à compter du 1er janvier 2021. Quelles alternatives possibles pour un·e organisateur·rice d’événement éco-responsable ? Quelles solutions techniques pour assurer la bonne gestion de la vaisselle et l’information des bénévoles et des participant·e·s ?

Objectif
S’informer sur le panel de solutions de vaisselle pour un événement,
Analyser ses contraintes et ses opportunités pour bien choisir et bien gérer la vaisselle,
Construire un plan d’action global : critères d’achat, partenaires, argumentation, mise en œuvre opérationnelle, évaluation.

Contenu
Diagnostic des besoins en vaisselle,
Echanges de pratiques sur les solutions expérimentées,
Décryptage de la loi sur l’interdiction du plastique usage unique,
Le cadre réglementaire sur l’hygiène (lavage),
Présentation des différents types de vaisselle et de leur cycle de vie,
Pistes d’actions collectives et individuelles.

Intervenant
Zero Waste France

Public 
Organisateur·rice·s de manifestations culturelles et sportives en Bretagne, en particulier les responsables restauration, chargé·e·s de développement durable… bénévoles ou salarié·e·s.

Accès gratuit sur inscription

Lire plus
Catégories : Rencontres ouvertes Étiquettes : déchets Vaisselle zéro déchet
janvier 2020 Jan 2020
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