Les rendez-vous du Collectif

Toute l’année, le Collectif organise des rencontres thématiques et des formations à destination des organisateurs de festivals de Bretagne.
Certaines formations sont payantes pour les professionnel·e·s (avec possibilité de prise en charge par votre OPCO).
Les rencontres professionnelles (ateliers, temps d’échanges…) sont toutes gratuites.

Pour toute question sur les formations et pour nous faire part de vos besoins, prenez contact avec nous : contact@lecollectifdesfestivals.org / 02 99 31 70 87.

Le Collectif des festivals propose également une formation Mobiliser toute l’équipe du festival sur le développement durable en interne, au sein de votre structure.
En savoir plus.

Nov
29
jeu
Atelier – Piloter des actions de réduction du gaspillage alimentaire
Nov 29 @ 9 h 30 min – 16 h 30 min
Atelier - Piloter des actions de réduction du gaspillage alimentaire @ Locaux du festival de Cornouaille | Quimper | Bretagne | France

Atelier – Niveau initiation

Un tiers de la production alimentaire mondiale est jeté à la poubelle ! Nous sommes tous concernés par ce gaspillage alimentaire qui a pourtant des solutions.
La lutte contre le gaspillage alimentaire est un levier permettant de réduire les déchets de votre manifestation, d’économiser les ressources et de protéger l’environnement.
Cet atelier présentera les différentes étapes importantes permettant de réduire le gaspillage alimentaire d’une manifestation.

Date et lieu
Jeudi 29 novembre 2018, 9h30 – 16h30
5 bis rue de Kerfeunteun, Quimper

Objectifs
Identifier le gaspillage alimentaire à différentes étapes (de la production à la consommation),
Limiter le gaspillage alimentaire sur votre manifestation (les pistes d’actions concrètes à chaque étape de l’organisation de votre manifestation).

Contenu
Les enjeux de la réduction du gaspillage alimentaire,
Conseil pour réduire son gaspillage alimentaire en amont, pendant et après le festival,
Témoignage d’un festival.

Intervenants confirmés
Marie Egreteau, Al’Terre Breizh
Igor Gardes, Festival de Cornouaille

Public
Organisateur·rice·s de manifestations culturelles en Bretagne, bénévoles ou salarié·e·s, en particulier les responsables approvisionnement, cuisinier·ère·s, coordinateur·rices·s DD de festivals…

Modalités d’inscription
La participation est gratuite sur inscription (ci-dessous)

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Fév
14
ven
[Annulé] Réduire le gaspillage alimentaire de mon événement
Fév 14 @ 14 h 00 min – 17 h 00 min

Temps d’info et d’échange
Rennes (35)

Un tiers de la production alimentaire mondiale est jeté à la poubelle ! Nous sommes tous concernés par ce gaspillage alimentaire qui a pourtant des solutions.
La lutte contre le gaspillage alimentaire est un levier permettant de réduire les déchets de votre manifestation, d’économiser les ressources et de protéger l’environnement.
Cet atelier présentera les différentes étapes importantes permettant de réduire le gaspillage alimentaire d’une manifestation.

Objectifs
• Identifier le gaspillage alimentaire à différentes étapes, de la production à la consommation,
• Limiter le gaspillage alimentaire sur votre manifestation.

Contenu
Les enjeux de la réduction du gaspillage alimentaire,
Conseils et pistes d’actions concrètes pour réduire le gaspillage alimentaire en amont à chaque étape de l’organisation de votre manifestation,
Témoignages.

Intervenant·e·s
Mélanie Bougeard, le Collectif des festivals,
Nadège Noisette, élue aux approvisionnements à la Ville de Rennes,
Nicolas Perrin, Breizh Phoenix.

Public
Organisateur·rice·s de festivals en Bretagne, bénévoles ou salarié·e·s. En particulier les chargé·e·s des approvisionnements, cuisinier·e·s, chargé·e·s de production.

Accès gratuit sur inscription :