{"id":27818,"date":"2024-11-29T12:21:20","date_gmt":"2024-11-29T11:21:20","guid":{"rendered":"https:\/\/www.lecollectifdesfestivals.org\/collectif\/?p=27818"},"modified":"2024-12-03T14:11:38","modified_gmt":"2024-12-03T13:11:38","slug":"consigne-festivals","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.lecollectifdesfestivals.org\/collectif\/2024\/11\/consigne-festivals\/","title":{"rendered":"Pourquoi et comment \u00e9viter la disparition de la consigne dans les festivals\u00a0?"},"content":{"rendered":"\n

Le gobelet consign\u00e9, apparu dans les ann\u00e9es 2000 dans les grands \u00e9v\u00e8nements, est devenu le symbole de la d\u00e9marche \u00e9cologique des festivals<\/strong>. Mais depuis 2 ans, on observe un changement de strat\u00e9gie<\/strong> avec de plus en plus de festivals qui abandonnent ce syst\u00e8me par soucis de simplification logistique, par volont\u00e9 \u00e9cologique ou bien parfois pour des raisons bien moins louables.  Mais alors qu\u2019en est-il ? Quelle est le meilleur syst\u00e8me logistique<\/strong> permettant d\u2019\u00e9conomiser les ressources ? Comment mettre en place une consigne efficace<\/strong> ?<\/p>\n\n\n\n

Du neuf avec du vieux<\/h2>\n\n\n\n

La consigne existe depuis des si\u00e8cles – 1799 pour \u00eatre exact – et \u00e9tait encore largement r\u00e9pandue en France jusque dans les ann\u00e9es 1960 : \u00e0 cette \u00e9poque, on ramenait ses bouteilles de lait, vin ou bi\u00e8re en magasin pour r\u00e9cup\u00e9rer les quelques centimes de caution avanc\u00e9s \u00e0 l\u2019achat.<\/p>\n\n\n\n

Ce syst\u00e8me, qui repose sur le r\u00e9emploi des contenants est tr\u00e8s efficace en termes d\u2019\u00e9conomie de ressources<\/strong> puisqu\u2019il \u00e9vite \u00e0 la fois l\u2019empreinte environnementale li\u00e9e \u00e0 la production du contenant (extraction \/ fabrication \/ emballage) ainsi que celle de sa \u00ab fin de vie \u00bb : recyclage, incin\u00e9ration ou enfouissement. Ainsi, d\u2019apr\u00e8s une \u00e9tude men\u00e9e en Alsace, le syst\u00e8me permet d\u2019\u00e9conomiser jusqu\u2019\u00e0 75 % d\u2019\u00e9nergie et 33 % d\u2019eau par rapport au recyclage[1]<\/a>. Il est pourtant abandonn\u00e9 dans les ann\u00e9es 1960 avec l\u2019arriv\u00e9e des emballages \u00e0 usage unique, hormis en Alsace o\u00f9 il perdure.<\/p>\n\n\n\n

Au d\u00e9but des ann\u00e9es 2000, la consigne fait son grand retour via les \u00e9v\u00e8nements et leurs fameux gobelets lavables. Une petite r\u00e9volution<\/strong> se met alors en place dans les bars : en plus du contenu de la boisson, le public paie 1\u20ac de caution pour le contenant, euro qui est restitu\u00e9 au moment de rendre le gobelet. Ce dernier est ensuite lav\u00e9 et peut \u00eatre r\u00e9employ\u00e9 : la boucle est boucl\u00e9e<\/strong>. Ainsi, un cycle vertueux<\/strong> se cr\u00e9e et progressivement les paysages des festivals, \u00e9v\u00e8nements sportifs et autres f\u00e9rias se m\u00e9tamorphosent. Les sols jonch\u00e9s de gobelets jetables appartiennent au pass\u00e9 et rapidement le syst\u00e8me fait l\u2019unanimit\u00e9 aussi bien aupr\u00e8s des organisateurices que des publics. Ce syst\u00e8me permet en outre de r\u00e9compenser les personnes qui font l\u2019effort de ramasser les gobelets abandonn\u00e9s pour r\u00e9cup\u00e9rer le pr\u00e9cieux euro. Dans le contexte des \u00e9v\u00e8nements comme plus largement en Allemagne ou aux Pays-Bas, la collecte informelle de contenants consign\u00e9s peut ainsi endosser un v\u00e9ritable r\u00f4le social<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

Des premiers m\u00e9susages<\/h2>\n\n\n\n

D\u00e8s les premi\u00e8res ann\u00e9es de mise en place de la consigne gobelet, des d\u00e9rives apparaissent<\/strong> et \u00e9loigne le syst\u00e8me de sa vocation \u00e9cologique premi\u00e8re. Malgr\u00e9 la consigne, les gobelets sont ramen\u00e9s \u00e0 la maison tels des troph\u00e9es ou des souvenirs, n\u00e9cessitant une surproduction qui limite son int\u00e9r\u00eat \u00e9cologique<\/strong>. Si dans les ann\u00e9es 2000, il pouvait \u00eatre pertinent de cr\u00e9er sa collection personnelle de gobelets lavables pour \u00e9viter de recourir \u00e0 leurs \u00e9quivalents jetables en sortie pique-nique ou lors d\u2019ap\u00e9ros estivaux, cette strat\u00e9gie n\u2019a plus grand int\u00e9r\u00eat aujourd\u2019hui, \u00e0 l\u2019heure o\u00f9 nos placards sont d\u00e9j\u00e0 bien remplis de gobelets en tout genre<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

La vente : la fausse bonne id\u00e9e<\/h2>\n\n\n\n

Pour endiguer ce ph\u00e9nom\u00e8ne, certains \u00e9v\u00e8nements d\u00e9cident de remplacer le pr\u00eat de gobelet<\/strong>, mat\u00e9rialis\u00e9 par la consigne, par une vente simple. Ainsi, en rendant le public propri\u00e9taire de son gobelet qu\u2019il aura achet\u00e9, il en ferait plus attention. Mais que nenni !<\/p>\n\n\n\n

Dans les faits, on constate exactement l\u2019inverse : l\u00e0 o\u00f9 auparavant, un gobelet qui tra\u00eenait valait 1\u20ac, il ne vaut d\u00e9sormais plus rien, et l\u2019incitation \u00e0 le ramener au bar disparait<\/strong>. Les gobelets abandonn\u00e9s ne sont ainsi plus r\u00e9cup\u00e9r\u00e9s par les \u00ab petits malins \u00bb qui permettaient de boucler la boucle . En plus du risque de pollution<\/strong>, le taux de retour chute<\/strong>, obligeant les festivals \u00e0 racheter davantage de gobelets\u2026 et donc de plastique, comme en t\u00e9moigne Quentin Sib\u00e9ril, en charge du d\u00e9veloppement durable aux Vieilles Charrues: \u00ab On a test\u00e9 beaucoup de formules. Jusqu\u2019\u00e0 rendre le gobelet payant. Mais, ils \u00e9taient tr\u00e8s vite abandonn\u00e9s<\/strong> sur le site. Ce sont des gobelets qui vont \u00eatre pi\u00e9tin\u00e9s, cass\u00e9s, tr\u00e8s sales<\/strong> et qu\u2019on ne va finalement pas r\u00e9cup\u00e9rer. \u00c7a avait peu de coh\u00e9rence environnementale<\/strong> car il a fallu renouveler le stock et donc produire davantage<\/em> \u00bb<\/strong>[2]<\/a>. C\u2019est pour ces m\u00eame raisons que la mise \u00e0 disposition gracieuse<\/strong> de gobelets (non factur\u00e9s, non consign\u00e9s) peut \u00e9galement s\u2019av\u00e9rer contre-productive, <\/strong>notamment dans les jauges importantes.<\/p>\n\n\n\n

En termes d\u2019exp\u00e9rience<\/strong> festivali\u00e8re<\/strong>, la vente est \u00e9galement pr\u00e9judiciable : au lieu de pouvoir ramener son gobelet au bar en attendant la prochaine conso, le festivalier se retrouve oblig\u00e9 de garder sur soi son gobelet sale<\/strong> pour \u00e9viter d\u2019en racheter un. Si proposer au public de venir avec son gobelet<\/a> permet de le responsabiliser et \u00e9ventuellement de r\u00e9duire le nombre d\u2019unit\u00e9s achet\u00e9es par l\u2019organisateur, cela doit rester un choix conscient et non un pi\u00e8ge payant.<\/p>\n\n\n\n

Le seul int\u00e9r\u00eat de la vente est \u00e9conomique<\/strong> et cela peut rapporter gros. En 2023, en abandonnant le gobelet consign\u00e9 en place depuis 2010, les F\u00e9rias de Dax ont r\u00e9alis\u00e9 un b\u00e9n\u00e9fice de plus de 600 000\u20ac sur la vente des gobelets \u00e0 2\u20ac [3]<\/a>. Une fa\u00e7on \u00e0 peine d\u00e9guis\u00e9e de facturer l\u2019entr\u00e9e aux f\u00eates<\/strong>, inspir\u00e9 par son voisin bayonnais qui a de son c\u00f4t\u00e9 fait le choix de la vente d\u2019un bracelet d\u2019acc\u00e8s d\u00e8s 2018. Mais \u00e0 quel prix environnemental ? Pour d\u00e9gager cette recette, la ville a d\u00fb passer commande de\u2026 1 000 000 de gobelets personnalis\u00e9s aux couleurs de l\u2019\u00e9dition ! Cela correspond \u00e0 l\u2019achat de 26 tonnes de plastique, soit l\u2019\u00e9quivalent de 62 tonnes de CO2[4]<\/a>.<\/p>\n\n\n\n

Am\u00e9liorer la consigne sans l\u2019abandonner<\/h2>\n\n\n\n

La consigne et ses 20 ans d\u2019histoire commune avec les festivals a encore beaucoup \u00e0 apporter \u00e0 l\u2019environnement et \u00e0 l\u2019exp\u00e9rience festivali\u00e8re<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

Cependant, son application pose parfois des challenges logistiques et sa mise en place repr\u00e9sente un co\u00fbt. Celui-ci doit \u00eatre assum\u00e9 en toute transparence<\/strong> quitte \u00e0 \u00eatre r\u00e9percut\u00e9 dans le prix du ticket, plut\u00f4t que d\u2019user de stratag\u00e8mes pour en faire un poste de recettes. Quand c\u2019est le cas, l\u2019environnement s\u2019en retrouve perdant (cf. exemple mentionn\u00e9 pr\u00e9c\u00e9demment).<\/p>\n\n\n\n

Au-del\u00e0 de la vente, d\u2019autres \u00e9volutions du syst\u00e8me de consigne commencent \u00e0 voir le jour : des soci\u00e9t\u00e9s proposent d\u00e9sormais de facturer l\u2019usage du gobelet<\/strong> \u00e0 chaque passage en caisse. Ce syst\u00e8me, reposant sur une infrastructure mat\u00e9rielle et logicielle lourde<\/strong> (nouveaux gobelets puc\u00e9s, tapis connect\u00e9s, machines de d\u00e9consigne connect\u00e9es) pose la question du transfert d\u2019impacts<\/strong> et donc du r\u00e9el gain environnemental<\/strong>… ainsi que du co\u00fbt final<\/strong> pour l\u2019usager\u00b7e.<\/p>\n\n\n\n

Tant que des analyses de cycle de vie (ACV) n\u2019auront pas d\u00e9montr\u00e9es le r\u00e9el b\u00e9n\u00e9fice de ces nouvelles solutions ultra technologiques, la \u00ab bonne vieille consigne \u00bb low tech reste la meilleure<\/strong> solution<\/strong> pour la pr\u00e9servation des ressources et le confort des publics. Et les exemples sont nombreux.<\/p>\n\n\n\n

Les bons exemples \u00e0 suivre<\/h2>\n\n\n\n

Pour mesurer la performance du syst\u00e8me de consigne, il convient de suivre deux indicateurs : le nombre de gobelets non retourn\u00e9s<\/strong>, et le taux de retour<\/strong> qu\u2019on obtient en rapportant ce chiffre au total de gobelets lou\u00e9s (ou utilis\u00e9s). Plus ce taux se rapproche de 100 %, plus on s\u2019approche d\u2019une logistique \u00e0 \u00ab cycle ferm\u00e9 \u00bb, soit l\u2019eldorado des partisans d\u2019une \u00e9conomie circulaire.<\/p>\n\n\n\n

En regardant de pr\u00e8s les festivals qui fr\u00f4lent les 100 % de taux de retour, on peut identifier quelques clefs de r\u00e9ussite<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

De nombreux festivals sont devenus des experts en mati\u00e8re de d\u00e9consigne, en peaufinant leur dispositif ann\u00e9e apr\u00e8s ann\u00e9e. Le festival des Trans Musicales en fait partie, avec son taux de retour de 92 % sur les gobelets et de 98 % sur la vaisselle, malgr\u00e9 une fr\u00e9quentation importante de 33 000 personnes sur 3 jours (au Parc Expo en 2023). Quels enseignements tirer de leur dispositif ou de celui d\u2019autres festivals exemplaires<\/strong> en la mati\u00e8re ?<\/p>\n\n\n\n

1 – Des gobelets non personnalis\u00e9s<\/strong><\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>
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Pour \u00e9viter l\u2019effet collector, il est recommand\u00e9 de ne pas personnaliser le gobelet<\/strong>, ou \u00e0 minima de choisir un visuel standard et non dat\u00e9. D\u2019autres festivals font le choix strat\u00e9gique de faire passer un message de sensibilisation sur les gobelets pour inciter \u00e0 leur retour.<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n

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2 – Une d\u00e9consigne facilit\u00e9e<\/strong><\/p>\n\n\n\n

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Le nerf de la guerre du retour gobelet, c\u2019est\u2026 sa logistique de retour<\/strong>\u00a0! L\u2019enjeu est de la faciliter au maximum, pour inciter les publics \u00e0 faire l\u2019effort de les ramener<\/strong>. Comment\u00a0? Les Trans Musicales ont cr\u00e9\u00e9 des espaces d\u00e9di\u00e9s \u00e0 la d\u00e9consigne, \u00e9vitant ainsi de faire la queue au bar. Un de ces espaces est astucieusement situ\u00e9 au niveau du d\u00e9part des navettes. Le festival Mythos (ici en photo) fait de m\u00eame dans l\u2019all\u00e9e qui m\u00e8ne \u00e0 la sortie. Si la cr\u00e9ation d\u2019un espace d\u00e9di\u00e9 peut s\u2019av\u00e9rer trop complexe (co\u00fbt, logistique mat\u00e9rielle et humaine), alors il suffit de cr\u00e9er une file d\u00e9di\u00e9e au bar, \u00e0 condition de bien la signaler. <\/p>\n<\/div>

\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n\n

Autre aspect important de la d\u00e9consigne : les horaires<\/strong>. Il est important de laisser l\u2019espace ou la file de d\u00e9consigne ouverte apr\u00e8s la fin du dernier concert. Pendant les Jeux Olympiques de Paris, des messages \u00e9taient diffus\u00e9s sur les \u00e9crans g\u00e9ants pendant les rencontres pour indiquer que la d\u00e9consigne fermait 30 minutes apr\u00e8s le match.<\/p>\n\n\n\n

3 – La d\u00e9consigne solidaire<\/strong><\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>
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La consigne peut \u00e9galement permettre de collecter des dons<\/strong> : les Trans ont exp\u00e9riment\u00e9 le d\u00e9ploiement d\u2019urnes de collecte de gobelets : les publics peuvent y d\u00e9poser leur gobelet pour faire don de la consigne. Ce montant alimente alors la cagnotte solidaire du festival (appel\u00e9e \u00ab contribution environnementale \u00bb). C\u2019est \u00e9galement un moyen efficace de r\u00e9colter les gobelets<\/strong> dans des espaces o\u00f9 ils sont habituellement abandonn\u00e9s (parkings, espace de d\u00e9tente et de restauration, sorties, etc.).<\/p>\n\n\n\n

A Bordeaux une association venant en aide aux personnes d\u00e9munies a tiss\u00e9 un partenariat avec une salle de concert pour r\u00e9cup\u00e9rer les consignes \u00e0 la sortie : \u00e0 chaque gobelet rendu, l\u2019asso r\u00e9cup\u00e8re 1\u20ac.<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n

<\/p>\n\n\n\n

Conclusion<\/h2>\n\n\n\n

En r\u00e9duisant la consommation d\u2019\u00e9nergie, de mati\u00e8res premi\u00e8res et de CO2, la consigne est un syst\u00e8me logistique pr\u00e9cieux pour r\u00e9duire l\u2019empreinte environnementale<\/strong> des \u00e9v\u00e8nements qui la mettent en place au bar ou dans les espaces de restauration.  <\/p>\n\n\n\n

Bien connue des publics, elle am\u00e9liore \u00e9galement l\u2019exp\u00e9rience festivali\u00e8re<\/strong> en permettant de rendre ou d\u2019\u00e9changer facilement les contenants.<\/p>\n\n\n\n

Au contraire, les \u00e9volutions de mod\u00e8les s\u2019\u00e9loignant du principe simple, transparent et low tech de la consigne ne semblent pas apporter d\u2019int\u00e9r\u00eat sur le plan environnemental ni pour le confort des publics.<\/p>\n\n\n\n

Enfin, pour d\u00e9ployer une consigne efficace, les organisateurices doivent \u00eatre vigilant\u00b7es sur certains aspects logistiques qui doivent \u00eatre anticip\u00e9s<\/strong>. Heureusement, les 20 ans d\u2019exp\u00e9rience de ce syst\u00e8me dans les festivals offrent de nombreux retour d\u2019exp\u00e9rience inspirants.  <\/p>\n\n\n\n

\n\n\n\n

[1]<\/a> \u00ab Recyclage : comment la consigne a disparu en France \u00bb, LeMonde.fr, 15 novembre 2017<\/p>\n\n\n\n

[2]<\/a>  \u00ab Vous collectionnez les gobelets consign\u00e9s des festivals ? Voici pourquoi c\u2019est une mauvaise id\u00e9e<\/em> \u00bb ; Edition du soir Ouest-France, 09\/07\/2024<\/p>\n\n\n\n

[3]<\/a> \u00ab \u00c0 Dax, les verres payants s\u2019installent pour la feria \u00bb, PresseLib, 11\/04\/2024<\/p>\n\n\n\n

[4]<\/a>  Calcul\u00e9 \u00e0 partir de la fiche technique du constructeur et via le facteur d\u2019\u00e9mission \u00ab Plastique moyen, neuf \u00bb de la Base Empreinte, ADEME.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Le gobelet consign\u00e9, apparu dans les ann\u00e9es 2000 dans les grands \u00e9v\u00e8nements, est devenu le symbole de la d\u00e9marche \u00e9cologique des festivals. 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