Choisir la vaisselle adaptée à son festival

Lavable, compostable, recyclable… choisir la vaisselle pour son événement peut être un vrai casse-tête lorsqu’on souhaite appliquer une démarche éco-responsable à sa restauration. Le choix dépend de la configuration, des moyens humains, financiers et techniques dont dispose le festival.
Pour vous aider à vous y retrouver, le Collectif a construit avec l’aide des festivals adhérents et de l’ADEME Bretagne une “flow chart” (un arbre à décision) avec des éléments pour vous amener à faire les bons choix.

Consulter la flowchart

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