En partenariat avec les Biennales Internationales du spectacle, Nantes Métropole, l’ADEME et le FDVA Pays de la Loire, le REEVE a le plaisir de proposer le premier guide anti gaspillage alimentaire sur événement.
Ce guide propose une méthode inédite de réduction du gaspillage alimentaire sur événement en intégrant les principales parties prenantes : l’organisateur·rice, le traiteur, le lieu et les participants.
Avec les témoignages d’une vingtaine d’acteur·ices et les regards croisés de personnalités de la lutte contre le gaspillage alimentaire.
Le guide est gratuit.
Avant de le télécharger, il vous sera demandé de répondre à quelques questions à des fins statistiques.